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7月28日、29日に横浜市のパシフィコ横浜会議センターにて平成30年度全国栄養士大会（全国栄養改善大会）が開催されました。全国栄養改善大会では、栄養改善活動に功績のあった方々を表彰し、後進の励みと活動目標としていただくために、厚生労働大臣表彰並びに日本栄養士会表彰の表彰式が行われています。

今回、健康栄養学部の徳永佐枝子准教授が、栄養指導業務功労者としとて厚生労働大臣表彰を受けました。
永年の功績を祝し、健康栄養学部でお祝いしました。

この様に、東海学園大学 健康栄養学部では、県知事表彰や厚生労働大臣表彰を受けたベテラン教員が多数配置され、全国でも屈指の教授陣で教育に臨んでいます。