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健康栄養学部
2024.10.20
『新皇冠体育_新皇冠体育app@6年度あいちの味覚たっぷり!わが家の愛であ朝ごはんコンテスト本選』が東海学園大学で開催されました
表彰式後、小学生と運営補助員の学生
愛知県教育委員会と愛知県学校給食会が主催している『新皇冠体育_新皇冠体育app@6年度「あいちの味覚たっぷり!わが家の愛であ朝ごはんコンテスト本選」』が10月20日(日)東海学園大学名古屋キャンパスにて開催されました。愛知県内の小学校?義務教育学校?特別支援学校の5?6年生が地元の食材や郷土料理を取り入れながら、家族でおいしく食べる「愛であ朝ごはん」の献立づくりや調理などを通して、家族で望ましい食生活について一緒に話し合ったり、家族の絆を深め合ったりすることを目指して実施しています。
予選を勝ち抜いた10名の児童が実際に会場で献立3人分を60分間で調理し、審査を受けて、最優秀賞、優秀賞、優良賞を授与されました。健康栄養学部の学生が児童の運営補助員として参加しました。調理の補助をする中で児童が慣れない調理場で怪我をしないようサポートし、仲良くお話をしていました。運営補助員の中には栄養教諭を目指す学生も含まれており、児童の動きを観察して声かけなどをして、スムーズな運営ができるように協力していました。
表彰式終了後には、すっかり仲良くなり児童と記念撮影している姿がみられました。
開催前の打合せの様子
調理審査の様子