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健康栄養学部
2024.05.16

地域保健活動演習で「カメラの基礎知識とお料理の撮影方法」のお話を聞きました

「カメラの基礎知識とお料理の撮影方法」を聴講しました
「カメラの基礎知識とお料理の撮影方法」を聴講しました

5月14日(火)2限、当大学のアルバム撮影でお世話になっている永井抱陽写真館の永井秀和様より講演をお聞きしました。カメラの基本、レンズの仕組みなどの基礎的なお話、そのあと実際にお弁当やイチゴ、ゼリーなどの光沢のある食材と光沢のない食材の撮影を行いました。
広角と望遠、順光と逆光、点光源と面光源、光の強さや角度によって同じものを撮っても写り方がまったく違うことを体験することができました。実際に撮影した、お弁当のごはんの粒が際立った写真や唐揚げの写真を見て「美味しそう!!」と思わず声が出ていました。
強い光と柔らかい光の違いを学び、美味しそうに見える写真の撮り方が理解できました。学生たちは、レシピ開発した料理撮影に向けて胸を膨らませていました。

イチゴを撮影した写真の説明を聞く様子

容器に入ったゼリーの撮影説明を聞く様子